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天冬氨酸与甘氨酸的摩尔比是丝织品老化的一个特别有用的指标。该参数证实，在高湿度条件下，丝胶可能会从丝绸中浸出，这表明具有完整丝胶涂层的丝织品只能从干燥的埋藏环境中回收。对于这种在干燥条件下通过热驱动氧化老化的丝绸，酪氨酸含量是其保存状态的有用指标，其中水分驱动的水解是主要的变质机制。然而，这并不是一个可靠的指标。这项研究没有明确的证据表明丝胶对生丝有保护作用。在人工干热、高湿热和紫外光老化条件下，丝织品中的丝素似乎与脱胶丝中的丝素一样容易断裂。